Buffalo Wings.

Idag gjorde vi buffalo wings till middag. Eller det var egentligen inga vingar utan veganska kyklingklubbor. Det finns en asiatisk vegetarisk affär i nyfors där man kan köpa kyklingklubbor. Vi blandade i ordning en sås med smält smör, tabasco, paprikapulver, cayennepeppar, salt och svart peppar. Efter det pensalde vi klubborna och stekte dem samt pensade dem igen efter stekningen. Till det åt vi pommes strips och kokta gröna bönor samt en sås som bestod av vegansk creame cheese, havregrädde, herbamare, svart peppar och vitlök. Jag har tyvärr ingen bild på maten men den smakade varjefall gott.